|
ГОСТ 27095-86
| Обозначение | ГОСТ 27095-86 |
| Статус | Действующий |
| Название рус. | Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия |
| Название англ. | Meat. Horse meat and young horse meat in half-carcasses and quarters. Specifications |
| Дата актуализации текста | 2009-04-15 |
| Дата актуализации описания | 2009-05-01 |
| Дата введения в действие | 1988-01-01 |
| Область и условия применения | Настоящий стандарт распространяется на мясо конины и жеребятины в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели |
Расположение в каталоге:
Общероссийский классификатор стандартов
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
Мясо и мясные продукты
Классификатор государственных стандартов
Пищевые и вкусовые продукты
Мясные и молочные продукты
Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
Декларация о соответствии
Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности
Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы, в том числе
- Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах
|